Farm to Fork este conceptul care aduce mai aproape producătorii agroalimentari de consumatorii din zona lor. Cum poate fi pusă în aplicare pe plan local strategia farm to fork? Care sunt condițiile și bunele practici care au un rol esențial în implementarea sa? Evenimentul oferă participanților – de la producători locali la profesioniști din industrie – ocazia să învețe unii de la ceilalți și să afle mai multe despre farm to fork într-un mod inovativ și interactiv și aduce ca subiecte de discuție provocări, soluții și informații esențiale pe care toți profesioniștii din agrifood să le folosi în practică și ca avantaj competitiv în procesul lor de integrare a conceptului în afacerea proprie.
- Perioadă: 8 mai 2023
- Înscrierile pentru eveniment sunt deschise aici
- Eveniment online, pe Zoom
Sursa: startarium.ro
